經營者為了吸引更多顧客就餐必須重視主題餐廳設計方案，餐廳是用來聚會交流的就餐場所，在裝修設計方面要給顧客舒適的體驗。餐廳設計要明確主題的室內設計特點以及室內設計作用，可以有效的提升主題餐廳設計師在開展室內主題餐廳設計工作的過程中，其設計步驟更加具有方向性以及系統性，進而實現主題餐廳室內設計水平的不斷提升，為室內設計行業的良好發展奠定穩定的基礎和提供強大的推動力。接下來我們就來說說主題餐廳設計方案：

　　1、確定餐廳主題
　　餐廳主題的確定基本上已經定位了餐廳的消費主體，那么主題可以根據消費者年齡段來劃分為80后、90后、00后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個主題，也可以用某一特定的時下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達到確定消費人群的目的。
　　2、打造主題文化

　　主題文化是一個主題餐廳設計核心的拓展，是在主題核心上展開，不管是裝修的風格，餐廳的布局，軟裝配飾的搭配，甚至于餐牌的平面設計都是要圍繞核心展開，讓消費者進入餐廳便被濃濃的主題文化所吸引，并展開相關話題的討論。

　　3、設計主題燈光
　　燈光是主題餐廳設計重要的一環。不同區域的燈光設計都是不一樣的，這樣在于區分人的感官上的體驗。另外主題餐廳燈具的使用也是要經過幾個環節選購，其中還包含了燈具造型的選擇，燈具作為餐廳的軟裝部分，造型也是極為重要的。
　　4、主題氛圍影響
主題氛圍是一個主題餐廳顧客活躍度的重要基礎，如果我們的餐廳主題帶動的不僅僅是每一桌用餐者的話題討論，而是整個餐廳消費者的互動，那么消費者的忠誠度相比其他餐廳會大大提高，這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因，就像世界杯期間一樣，一個餐廳不分你我，大家相互交流，這就需要餐廳方面對主題背景的深挖和對主題最新動態的發展方向有很深入的了解。