餐廳開業一段時間后，以前裝修過的場館都有不同程度的老化和過時的設備。餐飲裝修燈具造型不要繁瑣，但要足夠亮度?？梢园惭b方便實用的上下拉動式燈具；把燈具位置降低；也可以用發光孔，通過柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。無論是何種燈具，光源一般以暖色光為主，這樣可以使得餐桌上的飯菜顏色更加光鮮誘人。餐飲裝修設計餐廳的設計與裝飾，除了要同居室整體設計相協調這一基本原則外，還特別考慮餐廳的實用功能和美化效果。選用表面光潔、易清潔的材料，如大理石、地磚、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫氣氛和神秘感。餐廳改造是為了延長餐廳的生命周期，帶來新的變化。企業產品的再開發過程和管理理念的推廣，而不是單純意義上的創新。因此，有必要對飯店旅游市場進行全面調查，綜合考慮不同規模、不同檔次的飯店管理產品結構的現狀，組織專業的設計師、建筑師和餐廳經理，圍繞飯店市場定位、產品開發、功能布局與工藝設計、管理模式及其配套項目的總體布局。餐飲改造的規劃設計，是在有利于企業整體發展的平臺上進行的，使之更加科學、合理。

家具餐廳應該不僅美觀，而且實用，能不能派上用場，無餡。各種裝飾物品的就餐環境是不是不同之間。集餐廳廚房裝飾，廚房應注意的是，設施相協調;設置餐廳裝飾在客廳，客廳中應注意的功能和風格的統一，如果餐廳是獨立的，可以按照總體格局房設計輕松浪漫的一個，相對來說，裝飾獨立的餐廳時，其更大的自由。

如今，飯店越來越注重運用新的裝飾設計理念來適應時代潮流，突出飯店管理的主觀性和個性，滿足快節奏社會顧客追求完美和舒適的心理需求。因此，裝飾設計應體現“完美舒適即奢華”的新理念，改變傳統復雜的設計方法，通過巧妙的幾何造型，創造出簡潔、明快的裝飾風格和方便、舒適、快捷的商務主題，主色調的運用和有節奏的“目的照明”。共享大廳空間應自然延伸，與室外綠色景觀融為一體。房間裝修要突出舒適性和人性化的設計理念。

具體而言，餐廳的軟性裝飾，如桌布、餐巾紙、窗簾等，應盡量選用較薄的化纖材料，由于棉織物較厚，容易吸附食物氣味，不易消散，不利于餐廳環境衛生；花卉可起到調節心理、美化環境的作用，但可避免花草綠花，使人感到厭煩和食欲。例如，在昏暗的燈光下，如果用紅、藍、緊等深色花瓶，會讓人感覺穩定。同樣的花，如果在午餐會上使用，會顯得溫暖和無拘無束。

白色，粉紅色等柔和的花為晚宴，會顯得明亮耀眼，使人興奮。瓶花，并且還向表中的和諧，矩形表的形式，切花插入應該形成一個三角形，圓臺，切花插入到構成圓形為好。應當指出的是，主餐廳品嘗美食，它不能用香味品種，以免食物的味道干涉。餐廳的空間也適合垂直和綠色。餐飲裝修

改造工程的重要目標之一是建設綠色環保型酒店，完善配套隱蔽工程。